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SUSHI FOR DUMMIES


AUTOR: ;; ND
 
 
  • Portada de SUSHI FOR DUMMIES

    9780764544651

 
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Sinópsis del libro:

  • Demystify the sushi bar experience
    Stuffed with tips and tricks - you'll roll, press, and mold sushi like a pro
    From rolling sushi properly to presenting it with pizzazz, this book has everything you need to know to impress your friends with homemade maki-sushi (rolls) and nigiri-sushi (individual pieces). You'll find over 55 recipes from Tuna Sushi Rice Balls to Rainbow Rolls, plus handy techniques to demystify the art of sushi making - and make it fun
    Discover how to:
    * Find the right equipment and ingredients
    * Understand the special language of sushi
    * Make fragrant sushi rice
    * Prepare vegetarian and fish-free recipes
    * Dish up sushi-friendly drinks and side dishes

    Idioma: INGLÉS

 
 

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