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<title><![CDATA[Comentarios al libro: LA ALEGRÍA DE COCINAR (PLANETA COCINA)]]></title>
<link><![CDATA[https://www.biblioeteca.com/biblioeteca.web/titulo/la-alegria-de-cocinar-%28planeta-cocina%29]]></link>
<description><![CDATA[Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras propias creaciones. Aprende a pochar, sofreír, reducir, escaldar, macerar; elaborar una buena salsa, preparar una masa, marinar una carne; combinar ingredientes, gestionar tiempos de cocción, potenciar sabores.]]></description>
<lastBuildDate>Tue, 01 Sep 2026 05:28:23 +0000</lastBuildDate>
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