WALTER PANETTA

¿Por qué se habla tanto de la soja? Evidentemente por sus extraordinarias cualidades nutricionales y por las posibilidades que presenta en la confección de menús sanos. Sus virtudes preventivas y terapéuticas contra la diabetes, la hipertensión, la colitis, la menopausia, el estrés.... la han convertido en un alimento insustituible.

Las propiedades curativas del ajo explicadas con detalle a la luz de las más recientes investigaciones científicas. Las recetas más gustosas y sanas a base de ajo: crema al ajo, champiñones al ajo, arroz al limón, etc. De la A a la Z las molestias y enfermedades para las cuales el ajo es eficaz: asma, bronquitis, eccemas, fiebre, infecciones, in...