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María Lourdes MORALES GÓMEZ

 
 
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Libros de María Lourdes MORALES GÓMEZ

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ALERGIA ALIMENTARIA // VILLANO VALENCIA, Debora; GARCIA PARRILLA, Maria del Carmen; MORALES GÓMEZ, María Lourdes;

ÍNDICE: Introducción. Reacciones adversas a los alimentos: clasificación. Mecanismos de la reacción alérgica.: hipersensibilidad tipo I o inmediata; hipersensibilidad retardada o tipo IV; Reacciones mediadas por IgE. Manifestaciones clínicas Naturaleza de los alérgenos alimentarios: leche de la vaca; alérgenos en alimentos ...

Comentarios: 0 // Valoración: ND
 
 

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