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JUANA BARRIA

 
 
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JUANA BARRIA

 
 

Libros de JUANA BARRIA

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LOS ITINERARIOS GASTRONÓMICOS DEL CAPITÁN COOK // BARRIA, JUANA;

A través de este original y entrañable libro acompañaremos al Capitán Cook en una explotación que se vuelve múltiple. Guiados por sus apasionantes diarios de a bordo, lo seguiremos a lo largo de sus tres viajes: atravesando los hielos del Ártico o conviviendo con los aborígenes.<;br:GT;Por el camino descubriremos a un apreciado personaje q...

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Portada del libro
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EL LIBRO DEL PESCADO CRUDO // BARRIA, JUANA;

Sashimi, tartares, ceviches, carpaccios... Desde hace algunos años, el pescado crudo se emplea cada vez más en la cocina occidental. Primero fueron los cocineros más innovadores y los restaurantes más sofisticados quienes lo incluyeron en sus menús y poco a poco se ha ido haciendo un lugar entre las preferencias del público. Este libro quiere se...

Comentarios: 0 // Valoración: ND
 
 
Portada del libro
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COCINA PARA ENAMORAR // BARRIA, JUANA;

La comida y el amor están estrechamente relacionados porque ambos proporcionan una sensación de placer y bienestar. Si los unimos el resultado es una explosión de sensaciones y emociones. No hay nada mejor que compartir con la persona amada una deliciosa comida que contribuya a la complicidad, la risa, la seducción y el erotismo. Éste es un libr...

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