JOSE PEÑIN

La enología está de moda. Pero no siempre es necesario hacer grandes desembolsos para saborear buenos caldos. La Guía de vinos lowcost recogerá los mejores vinos al precio más bajo. Con ella aprenderás a comprarlos en tiempo de crisis. Este libro da las claves para disfrutar de buenos vinos sin dejarse el sueldo en el intento. No hay guías d...

El autor ofrece una visión amplia y documentada de la presencia del vino, en las diferentes épocas históricas y lugares geográficos, prestando especial atención al ámbito español.

Fecha de publicación: 2010 PERMISOS Impresión: No - Copia: No IDIOMA: INGLÉS Información proporcionada por Librería Cyberdark

El consumo de vino se convierte en hábito cultural en el mismo momento en que el hombre encuentra en el jugo de la uva algo más que un simple recurso para saciar su sed. El autor analiza los elementos que caracterizan la trascendencia histórica que el componente alcohólico del vino posee, y describe su papel en diversas civilizaciones y épocas h...