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JORDI MAS

 
 
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JORDI MAS

 
 

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TECNICAS DE AUDITORIA APLICADAS A LA ADMINISTRACION PUBLICA // MAS, JORDI; RAMIO, CARLES;

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BOQUERIA GOURMAND // MAS, JORDI; UBIDE, OSCAR;

La Boqueria ofereix tots els productes d’alimentació imaginables, de les exquisideses més exòtiques a les especialitats més tradicionals. Per tal que tant el gastrònom aficionat com el gourmand més exigent puguin triar amb criteri en aquesta festa dels sentits, dos especialistes del mercat, Jordi Mas i Òscar Ubide , presenten en aquest llibr...

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Portada del libro
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BOQUERIA GOURMAND (ANGLES) // MAS, JORDI; UBIDE, OSCAR;

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