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JAVIER MARTINEZ MONZO

 
 
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TECNICAS DE ALIMENTACION Y NUTRICION APLICADAS // MARTINEZ MONZO, JAVIER;

Con este libro docente se pretende formar al tecnólogo de alimentos para desarrollar su trabajo de campo en el ámbito del diseño, control y puesta en marcha de protocolos dietéticos y programas de educación nutricional. Estos conocimientos tienen como objetivo mejorar el estado nutricional y de salud de los individuos y grupos de población de u...

Comentarios: 0 // Valoración: ND
 
 
 

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