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IONA PURTI PRAT

 
 
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EL LIBRO DEL TOFU: CON SABROSAS Y NUTRITIVAS RECETAS PARA LA SALUD Y EL PALADAR // PRAT, IONA PURTI;

El tofu, o cuajada fresca de la leche de soja (tonyu) es una valiosa fuente de proteínas de alta calidad, con tantas proteínas como la carne y menos calorías que la ensalada, aportará a tus platos todo un universo de sabores y texturas. Además de su gran versatilidad culinaria, el tofu es un excelente aliado de la salud. Este derivado de la soja...

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