Esto es lo que sabemos de FERRAN ADRIA.
Libros de FERRAN ADRIA
Estos son los libros que hay en nuestra base de datos para FERRAN ADRIA
Edición en catalán . He aquí una manera especial de visitar El Bulli. Contemplando este magnífico álbum de fotografías, fruto de dos años de trabajo en el que se ve, se palpa, el día a día de la cocina de este restaurante donde lo mejor que puede ocurrir es sentarse una vez, al menos, a la mesa.
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Este es un apasionante viaje alrededor del mundo a través de nuestra relación con la comida.
59 p. : il. col. ; 20 x 20 cm
Homenaje a la tortilla de pata editado por Planeta
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