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Elena Quattrociocchi Branca

 
 
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Elena Quattrociocchi Branca

 
 

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LA FABBRICA DEI SOGNI ... E DEI RICORDI - 10 CAPITOLO *MENU *BREVI MENU LIGHT E RELATIVI CONTEGGI CALORICI *TABELLA CALORICA // Branca, Elena Quattrociocchi;

La fabbrica dei sogni...e dei ricordi è un trattato di cucina al quanto insolito, in cui immagini, fragranze e vapori si combinano nostalgicamente, ripercorrendo un po' della mia storia. Le Ricette, circa 1000, vanno dalla Panificazione (Pane, Taralli, Grissini, Pizze, Piadine, Rustici e altro!) ai Dolci! Quelle dei Liquori sono di mio Nonno, un...

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