Esto es lo que sabemos de Carmen Cambón Cabezas.
Libros de Carmen Cambón Cabezas
Estos son los libros que hay en nuestra base de datos para Carmen Cambón Cabezas
La experiencia reunida a lo largo de más de cuatro años en la enseñanza de los fenómenos implicados en el cocinado de los alimentos, se pone al alcance de los aficionados a la ciencia y a la cocina en un libro que conjuga una información teórica, explicada de modo sencillo pero riguroso, con múltiples actividades prácticas que se pueden hacer fá...
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