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ANTONIO NAVARRO

 
 
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ANTONIO NAVARRO

 
 

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A TODA PASTA: FRESCA, SECA, RELLENA Y HORNEADA // NAVARRO, ANTONIO;

Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta. La pasta es uno de los alimentos básicos de la humanidad desde tiempos inmemorables. Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la misma y sus diferentes clases. En la introducción, el autor nos describe el proceso de elaboración de las...

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ANDA CON CUIDADO // NAVARRO, ANTONIO;

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Portada del libro
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EL TIEMPO ARREBATADO // NAVARRO, ANTONIO;

Birita desaparece misteriosamente tras un incendio: Su madre, una joven emigrante rumana, lo busca desesperadamente junto a una amiga, pero las pocas pistas que encuentran les llevan a lugares inesperados. Para empezar, a una vieja mansión abandonada. Lo que allí descubren les hará ser testigos de una historia, una larga e inconclusa historia de...

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Portada del libro
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LOS INSTRUMENTOS DE PÚA EN ESPAÑA // NAVARRO, ANTONIO; Rey, Juan José;

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